Verilere göre markette en yüksek fiyat artışı yüzde 81 ile çilekte yaşanırken, üretici ile market arasındaki en büyük fiyat farkı ise yüzde 379,3 ile elmada görüldü.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayında marketlerde takip edilen 38 ürünün 21'inde fiyatların yükseldiğini, 17 üründe ise gerileme yaşandığını belirtti. Bayraktar, en dikkat çekici artışın çilekte gerçekleştiğini ifade etti.

Üretici ile market arasındaki fark dikkat çekti

Haziran ayında üreticiden tüketiciye uzanan süreçte en yüksek fiyat farkı elmada kaydedildi. Elmayı sırasıyla havuç, çilek, yeşil fasulye ve kiraz izledi.

Verilere göre;

Elmada fiyat farkı yüzde 379,3

Havuçta yüzde 284,2

Çilekte yüzde 283,5

Yeşil fasulyede yüzde 251,3

Kirazda yüzde 246,9 olarak gerçekleşti.

Bayraktar, üreticide 18 lira 75 kuruş olan elmanın market raflarında 89 lira 87 kuruşa satıldığını belirtti. Aynı dönemde üreticide 22 lira 50 kuruş olan havuç 86 lira 45 kuruşa, 43 liralık çilek 164 lira 91 kuruşa, 46 lira 25 kuruşluk yeşil fasulye 162 lira 45 kuruşa, 57 lira 50 kuruşluk kiraz ise 199 lira 48 kuruşa kadar yükseldi.

Markette en fazla zam çileğe geldi

Haziran ayında market fiyatlarında en yüksek artış yüzde 81 ile çilekte görüldü. Çileği yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,8 ile kabak, yüzde 32,5 ile kuru soğan ve yüzde 24,7 ile patates takip etti.

Buna karşılık bazı ürünlerde ise fiyatlar geriledi. En büyük düşüş yüzde 37,8 ile domateste yaşanırken, karpuz yüzde 22,3, nohut yüzde 17,1, kuru üzüm yüzde 13,3 ve yumurta yüzde 10,5 oranında ucuzladı.

TZOB verileri, üretici fiyatları ile market raflarındaki satış fiyatları arasındaki makasın birçok üründe katlanarak büyümeye devam ettiğini ortaya koydu. Özellikle meyve ve sebzelerde görülen yüksek fiyat farkları, tüketicinin cebini zorlamayı sürdürürken, üretici ile market arasındaki fiyat zinciri yeniden gündeme geldi.

Whatsapp Image 2026 07 02 At 18.10.25