Aydın’da zeytin hasadı hareketliliği başladı. Ova kesimlerindeki sulanabilir arazilerde sofralık zeytinler toplanırken, geleneksel çırpma yönteminin yerini kaliteyi korumayı amaçlayan tarakla hasat yöntemi alıyor.
KADINLAR ZEYTİN BAHÇELERİNDE MESAİDE
Köşk ilçesindeki zeytin bahçelerinde çalışan kadınlar, salamuralık zeytinleri tarak kullanarak dallarından topluyor. Geçmişte daha fazla güç gerektiren sırıkla hasat erkekler tarafından yapılırken, tarama yöntemiyle birlikte kadın işçiler de hasatta daha fazla yer alıyor.
Günlük bin TL yevmiye karşılığında çalışan kadınlar, iş bulmakta sıkıntı yaşamadıklarını belirterek hasat döneminden memnun olduklarını ifade ediyor.
YAĞLIK ZEYTİN HASADI İÇİN GÖZLER YAĞIŞLARDA
Aydın’da sofralık zeytin hasadı sürerken, Memecik cinsi yağlık zeytinlerin toplanmasına ise yağışların ardından başlanması bekleniyor.
