Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Aydın’da güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda OPS Mall AVM ile Aydın Şehirlerarası Otobüs Terminali’nde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kontroller gerçekleştirildi.
Hijyen ve tüketim tarihleri incelendi
AVM’deki işletmelerde yapılan denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) bilgileri kontrol edildi.
Ekipler ayrıca menülerde yer alan gıdaların bileşenleri ve enerji (kalori) değerlerine ilişkin bilgilendirmeleri de inceledi. Kontrollerin, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği kapsamında yapıldığı belirtildi.
Otogardaki satış noktaları da kontrol edildi
Denetimlerin bir diğer adresi Aydın Şehirlerarası Otobüs Terminali oldu. Buradaki gıda satış noktalarında işletmelerin hijyen koşulları ve satışa sunulan ürünlerin tüketim tarihi bilgileri denetlendi.
Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması ve halk sağlığının korunması amacıyla denetim çalışmalarını sürdürdüğü bildirildi.
