Market ve üretici fiyatları arasında ciddi fark oluşurken, vatandaşlar artışın nedenini merak ediyor.
Uzmanlar fiyatların yükselmesinde şu üç etkenin öne çıktığını belirtiyor:
Rekolte düşüşü
Kuraklık ve sıcak hava nedeniyle zeytin verimliliği bu sezon beklenenin altında kaldı.
Maliyet artışları
Gübre, mazot, işçilik gibi kalemlerde yaşanan zamlar üretici maliyetini yukarı çekti.
İhracat baskısı
Avrupa’nın talebi artarken iç piyasada arz daralması meydana geldi.
Nazilli ve Germencik bölgesindeki üreticiler, “Bu sene zeytin var ama yağ oranı düşük. Topladığımız ürün daha az yağ veriyor. Fiyatlar biraz da bu yüzden yukarıda” açıklamasını yaptı.