Özellikle dağlık ve ormanlık alanlara yakın mahallelerde yaşayan vatandaşlar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte mantar toplamak için yollara düşüyor. Aydın’ın kırsal bölgelerinde yoğun şekilde aranan kuzugöbeği, bu yıl da büyük ilgi görüyor.
Sabah erken saatlerde başlıyor
Köylüler, gün doğmadan ormanlık alanlara giderek kuzugöbeği mantarını bulmak için saatlerce arama yapıyor. Doğada nadir bulunması nedeniyle ciddi emek gerektiren bu süreçte, toplanan mantarlar hem evlerde tüketiliyor hem de pazarlarda satışa sunuluyor.
Fiyatı cep yakıyor
Bölgeden elde edilen bilgilere göre kuzugöbeği mantarının kilogram fiyatı bu yıl 2 bin ila 3 bin lira arasında değişiyor. Nadir bulunması ve tamamen doğal ortamda yetişmesi, mantarı yüksek fiyatlı ve özel bir ürün haline getiriyor.
Köylüler için önemli gelir kapısı
Kuzugöbeği mantarı, özellikle kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Kısa süren sezon boyunca toplanan mantarlar, aile bütçesine ciddi katkı sağlıyor.
Yetkililerden uyarı
Tarım ve Orman yetkilileri ise doğadan mantar toplayan vatandaşları zehirli türlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı. Uzmanlar, bilinmeyen mantarların tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.
Sezon kısa sürüyor
Kuzugöbeği mantarı sezonunun yağışlara bağlı olarak kısa sürdüğü, özellikle bahar aylarında verimin arttığı ifade ediliyor. Bu nedenle vatandaşlar, fırsatı kaçırmamak için ormanlarda yoğun mesai harcıyor.